?隨著中秋佳節臨近，月餅消費進入高峰期，為確保廣大市民節日食品安全，銀川市市場監督管理局于近期開展了2021年月餅食品監督抽檢工作，共抽檢30批次產品，其中含地產月餅12批次，合格率100%。檢驗項目包括大腸菌群、安賽蜜、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、沙門氏菌、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、糖精鈉(以糖精計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、菌落總數、過氧化值(以脂肪計)、酸價(以脂肪計)(KOH)、金黃色葡萄球菌、鋁的殘留量。

?銀川市市場監督管理局提醒廣大消費者，在選購和消費月餅時應注意以下幾點:一是購買渠道要正規，建議消費者到證照齊全的超市或食品經營店等購買月餅，盡量不要在路邊攤點購買，網購月餅要注意查看平臺商家資質。二是包裝標識要齊全，消費者在選購月餅時要查看外包裝標簽，認真查看廠家、生產日期或包裝日期、有效期、保存條件等需要標示的內容。三是購買憑證要留存，消費者在購買月餅時應索要并保存好購物憑證，一旦發生消費糾紛，請及時撥打12315或12345熱線，市場監管部門將為您的食品安全保駕護航。